photo Compagnie Gilles Bouillon - La révolte

Compagnie Gilles Bouillon - La révolte

Manifestation culturelle

Lectoure 32700

Le 13/08/2025

Ça se passe à Paris, à l’époque « moderne », chez Félix et Elisabeth. Minuit. Le travail s’est prolongé tard. Il fait sombre, il fait froid. Elisabeth est une femme de devoir. Épouse fidèle, soumise et économe, mère exemplaire. Elle a l’intelligence des affaires, elle fait bien plus que seconder son banquier de mari. Et voilà qu’elle déclare à Félix, qu’elle quitte le foyer, la vie rangée, sa famille. Elle part. Elle a tout planifié, renvoyé les domestiques, commandé une voiture, les bagages sont prêts… Mais...pourra-t-elle aller au bout de sa grande aspiration ?

photo Festival Rue Mont'art 2025 : Sauvage

Festival Rue Mont'art 2025 : Sauvage

Manifestation culturelle, Exposition

Vendays-Montalivet 33930

Du 09/08/2025 au 17/08/2025

Depuis 2014, le festival d’Art Contemporain Rue MONT’ART invite entre 20 et 30 artistes d’arts visuels et artistes performeurs à présenter leur travail artistique durant la seconde semaine du mois d’août. Vernissage le samedi 09 août à 18h00, ouvert au public et gratuit. Square des ateliers du dimanche 10 août au dimanche 17 août de 10h00 à 13h00. Parade sauvage le dimanche 10 août à 21h, ouvert au public et gratuit. Performance de « la fresque végétale » en partenariat avec l’association Aléa dans le cadre de Terra Médoca le mardi 12 août. Marché nocturne des artistes le jeudi 14 août de 17h00 à 22h00. Organisé par l’association Rue Mont’art. Renseignements : ruemontart14@gmail.com ou https://www.ruemontart.fr Salle polyvalente & Place du 8 mai 1945, Montalivet

photo Visite de l'aéroport

Visite de l'aéroport

Visites et circuits, Visites et circuits, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

GONNEVILLE-LE THEIL 50330

Le 13/08/2025

L'Office de Tourisme du Cotentin vous propose de visiter l'aéroport de Cherbourg Maupertus. Dans l'aérogare, votre guide Cécile vous expliquera l’histoire de ce site notamment lors la Seconde Guerre mondiale. Les pompiers de l’aéroport, spécialisés dans l’aide aux aéronefs, vous dévoileront les spécificités de leurs métiers et leur rôle essentiel dans la sécurité aérienne. Vous aurez également l’opportunité de vivre, ne serait-ce qu’un instant, les sensations d’un agent du feu lors d’une simulation ou d’une démonstration, pour une expérience immersive et enrichissante. Durée 1h30 - Conseillé à partir de 6 ans. Réservation nécessaire auprès de l'Office de tourisme du Cotentin. Attention : Tour de contrôle exceptionnellement fermée cette année.

photo Visite de l'aéroport

Visite de l'aéroport

Vie locale, Patrimoine - Culture

Gonneville-Le Theil 50330

Le 13/08/2025

L'Office de Tourisme du Cotentin vous propose de visiter l'aéroport de Cherbourg Maupertus. Dans l'aérogare, votre guide Cécile vous expliquera l’histoire de ce site notamment lors la Seconde Guerre mondiale. Les pompiers de l’aéroport, spécialisés dans l’aide aux aéronefs, vous dévoileront les spécificités de leurs métiers et leur rôle essentiel dans la sécurité aérienne. Vous aurez également l’opportunité de vivre, ne serait-ce qu’un instant, les sensations d’un agent du feu lors d’une simulation ou d’une démonstration, pour une expérience immersive et enrichissante. Durée 1h30 - Conseillé à partir de 6 ans. Réservation nécessaire auprès de l'Office de tourisme du Cotentin. Attention : Tour de contrôle exceptionnellement fermée cette année.

photo Festival

Festival "Un film, un jardin"

Cinéma, Festival généraliste

Nant 12230

Du 12/08/2025 au 13/08/2025

4ème édition d'un festival qui propose de voir ou revoir les classiques du cinéma international en 16 mm. Un comique ventriloque ne parvient plus à maîtriser ses marionnettes qui s’évertuent à faire capoter tous ses projets de mariages. Son impresario inquiet, l’envoie se soigner à Londres dans une clinique spécialisée où il va tomber amoureux de la charmante psychiatre chargée de son traitement qu’il a par hasard croisée durant son voyage. L’action se déroulant pendant la Seconde Guerre Mondiale, les poupées de Jerry vont être au centre d’une histoire d’espionnage rocambolesque et drolatique. Début de la séance à 21h, au jardin n°2 des Vernèdes. Réservation obligatoire Buvette sur place.

photo permanence de l'association CLGM

permanence de l'association CLGM

Vie associative

Gujan-Mestras - 33

Du 12/08/2025 à 14:00 au 12/08/2025 à 17:00

L’association CLGM (Culture Loisirs Gujan-Mestras) tient une permanence tous les seconds et quatrièmes mardis de chaque mois à la maison des associations salles des coffres (boites à lettres) route des bénévoles à Gujan-Mestras (face hôtel ibis) de 14h à 17h. Vous y rencontrerez des[...]

photo L'arrivée du train sous Napoléon III

L'arrivée du train sous Napoléon III

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Visites et circuits

La Teste-de-Buch 33260

Le 14/08/2025

Le train comme à la Belle Epoque ! Une découverte insolite et inattendue de l'histoire du second Empire de la ville de La Teste de Buch. Minimum 8 personnes, maximum 20 personnes. Sur réservation obligatoire. RDV sur le quai de la gare de La Teste de Buch, direction Bordeaux.

photo Le Grand R'Aout

Le Grand R'Aout

Musique, Spectacle, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation

Erdeven 56410

Le 14/08/2025

Le Grand R'Aout renoue avec la tradition : concours de tir à la corde, kermesse, galettes saucisses et autres délices, initiation à la danse bretonne et Fest-Noz ! Au programme : Dès 16h : Concours de tir à la corde inter-campings, jeux de kermesse, buvette... 18h30 : Animation danse bretonne 19h30 : Dans la famille RIBOT, c'est une formule musicale minimale pour un gros son qui déboite et emboite au plus près les pas de la danse. 21h30 : David Pasquet 3 : Au commencement "Ar re Yaouank", quintet de fest-noz folk-rock à la rythmique rapide. De cet aficionado de qu'on qualifie d'électro-breizh. Trois musiciens. Lui, à la bombarde en jeu singulier, syncopé et notes prolongées parfois, le second Konogan An Habask au binou-kiz, et le troisième Janyce Heintre aux "machines samples" Entrée à prix libre

photo Limoges 1939-1945 : Quartier de la gare (anciennement « Limoges 1940-1944 »)

Limoges 1939-1945 : Quartier de la gare (anciennement « Limoges 1940-1944 »)

Visites et circuits

Limoges 87000

Le 14/08/2025

Partez à la rencontre des lieux de mémoire liés à la Seconde Guerre mondiale : vie quotidienne, faits de guerre et actions de résistance sont évoqués lors de cette visite. – Visite de 1h30 – Inscription et paiement en amont OBLIGATOIRE à l’Office de Tourisme, ou sur notre site web. – Le lieu de rendez-vous est communiqué APRES la réservation sur le billet.

photo Atelier enfants > Comme un archéologue !

Atelier enfants > Comme un archéologue !

Atelier, Manifestation culturelle, Science et technique, Histoire - Civilisation, Histoire - Civilisation, Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Pour enfants

AZEVILLE 50310

Le 27/08/2025

Initiation à l’archéologie de la Seconde Guerre mondiale. De la fouille à l’étude des objets (gamelle, douille, casque...). Comment comprendre aujourd’hui les restes d’un passé pas si lointain ? Les enfants se glissent dans la peau d’un archéologue, fouillent pour trouver des objets liés à la Seconde Guerre mondiale, à l’Occupation et au Débarquement. Ils les étudient ensuite pour deviner leur datation et leur fonction. Durée : 1h30. Réservation conseillée.

photo Atelier enfants > Comme un archéologue !

Atelier enfants > Comme un archéologue !

Pour enfants, Histoire - Civilisation, Atelier

Azeville 50310

Le 27/08/2025

Initiation à l’archéologie de la Seconde Guerre mondiale. De la fouille à l’étude des objets (gamelle, douille, casque...). Comment comprendre aujourd’hui les restes d’un passé pas si lointain ? Les enfants se glissent dans la peau d’un archéologue, fouillent pour trouver des objets liés à la Seconde Guerre mondiale, à l’Occupation et au Débarquement. Ils les étudient ensuite pour deviner leur datation et leur fonction. Durée : 1h30. Réservation conseillée.

photo Atelier décor

Atelier décor "Vacances d'Eté"

Patrimoine - Culture, Atelier

Ger 50850

Le 14/08/2025

Initiez-vous à l’émaillage lors d’un atelier de 2 heures avec la céramiste du musée ! Sur un objet préalablement tourné et cuit à basse température (on appelle cela un biscuit… mais ce n’est pas très bon à manger !), vous allez réaliser un décor à l’émail : votre prénom, un personnage, des feuilles, des fleurs ou autres selon votre inspiration. L’objet sera ensuite cuit une seconde fois à haute température pour vitrifier l’émail. Vous pourrez récupérer votre œuvre dans un délai d’un mois environ. A la fin de la séance, vous êtes invités à aller découvrir le musée. Sur réservation. A partir de 9 ans. Les enfants doivent être accompagnés d'au moins un adulte.

photo Atelier décor

Atelier décor "Vacances d'Eté"

Atelier, Manifestation culturelle, Artisanat, Céramique, Manifestation culturelle

GER 50850

Le 14/08/2025

Initiez-vous à l’émaillage lors d’un atelier de 2 heures avec la céramiste du musée ! Sur un objet préalablement tourné et cuit à basse température (on appelle cela un biscuit… mais ce n’est pas très bon à manger !), vous allez réaliser un décor à l’émail : votre prénom, un personnage, des feuilles, des fleurs ou autres selon votre inspiration. L’objet sera ensuite cuit une seconde fois à haute température pour vitrifier l’émail. Vous pourrez récupérer votre œuvre dans un délai d’un mois environ. A la fin de la séance, vous êtes invités à aller découvrir le musée. Sur réservation. A partir de 9 ans. Les enfants doivent être accompagnés d'au moins un adulte.

photo Marché aux livres et vinyles d'occasion

Marché aux livres et vinyles d'occasion

Lecture - Conte - Poésie, Marché

Binic - Etables sur Mer 22680

Le 14/08/2025

Les jeudis 10,17 et 31 juillet et 7, 14, 21 et 28 août sur la place Rémi Colin à Binic. Des bouquinistes professionnels proposent un large choix de livres d'occasion en tous genres (romans, jeunesse, littérature, marine, bretagne, Bds...) ainsi que des vinyles de seconde main également. Possibilité de racheter vos livres, vinyles que vous venez nous proposer. Gratuit.

photo Visite guidée : L'abbaye du Vœu by night

Visite guidée : L'abbaye du Vœu by night

Visites et circuits, Histoire - Civilisation, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture

CHERBOURG-EN-COTENTIN 50100

Le 14/08/2025

Fondée en 1145 par l’impératrice Mathilde, l’Abbaye du Vœu fut régulièrement ravagée au cours de son histoire. Perdant son statut d’abbaye dans la seconde moitié du XVIIIe siècle, ses bâtiments accueilleront le roi Louis XVI en 1786. Transformée en hôpital à la Révolution, puis en caserne, elle sera incendiée par les Allemands en 1944. Elle devra sa renaissance à Yves-Marie Froidevaux, architecte en chef des monuments historiques, qui fera reconstruire en particulier réfectoire et salle capitulaire. Au cours de la visite, visite des différents lieux avec des parties en ruines ou encore préservées : - église - pavillon de l'hôpital provisoire de la marine - cloitre - réfectoire - salle capitulaire - logis abbatial. Durée 1h30 - conseillé à partir de 6 ans. Réservation nécessaire auprès de l'Office de tourisme du Cotentin. Le lieu de rendez-vous sera indiqué au moment de la réservation.

photo Visite guidée : L'abbaye du Vœu by night

Visite guidée : L'abbaye du Vœu by night

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Vie locale

Cherbourg-en-Cotentin 50100

Le 14/08/2025

Fondée en 1145 par l’impératrice Mathilde, l’Abbaye du Vœu fut régulièrement ravagée au cours de son histoire. Perdant son statut d’abbaye dans la seconde moitié du XVIIIe siècle, ses bâtiments accueilleront le roi Louis XVI en 1786. Transformée en hôpital à la Révolution, puis en caserne, elle sera incendiée par les Allemands en 1944. Elle devra sa renaissance à Yves-Marie Froidevaux, architecte en chef des monuments historiques, qui fera reconstruire en particulier réfectoire et salle capitulaire. Au cours de la visite, visite des différents lieux avec des parties en ruines ou encore préservées : - église - pavillon de l'hôpital provisoire de la marine - cloitre - réfectoire - salle capitulaire - logis abbatial. Durée 1h30 - conseillé à partir de 6 ans. Réservation nécessaire auprès de l'Office de tourisme du Cotentin. Le lieu de rendez-vous sera indiqué au moment de la réservation.

photo Visite-découverte : Musée de la Résistance et de la Déportation du Gers

Visite-découverte : Musée de la Résistance et de la Déportation du Gers

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture

Auch 32000

Le 29/08/2025

Profitez de ce nouvel équipement culturel pour découvrir la réalité de la Seconde guerre mondiale et les liens entre histoire locale et nationale. Fondé en 1954 par Louis Villanova, Marcel Daguzan et Louis Leroy, le musée de la Résistance et de la Déportation d’Auch rassemble des objets ayant appartenu à d’anciens résistants. Espace de mémoire, il pérennise le souvenir du combat de la Résistance dans le département du Gers de la Seconde guerre mondiale à la Libération. Billets à retirer pendant les heures d’ouverture de l’office de tourisme ou sur place.

photo Visite guidée à Laon de l’expo

Visite guidée à Laon de l’expo "Coupables ? Chroniques du banc des accusés"

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Laon 02000

Du 06/08/2025 au 03/09/2025

Plongez dans l’histoire de 22 procès du plus étrange au plus ordinaire, du Moyen Age à la Seconde Guerre mondiale, accompagné d’un médiateur qui vous présentera les enjeux et l’évolution de la justice au cours des siècles… RV aux Archives départementales de l'Aisne du lundi à 15h ! (durée : 1h)

photo Visite commentée -

Visite commentée - "Vestiges Romains"

Migennes 89400

Le 14/08/2025

A comme archéologie. Que peut trouver dans son champ un agriculteur qui laboure ? Du verre, un ancien cimetière, de l’ocre, des outils ? Mieux que ça ! Les fondations d’une villa-gallo-romaine. Des vues aériennes confirment la présence de vestiges d’une surface importante, dont la plus vaste mosaïque de toute la Gaule du Nord, colorée et géométrique. L’observation de cet art ne s’arrête pas là puisqu’un second fragment l’a rejoint cette année. Cette somptueuse demeure a fait couler l’encre lors de sa découverte. Exceptionnel ? Si vous saviez à quel point…

photo Visite commentée -

Visite commentée - "Vestiges Romains"

Visite guidée, Histoire - Civilisation

Migennes 89400

Le 14/08/2025

A comme archéologie. Que peut trouver dans son champ un agriculteur qui laboure ? Du verre, un ancien cimetière, de l’ocre, des outils ? Mieux que ça ! Les fondations d’une villa-gallo-romaine. Des vues aériennes confirment la présence de vestiges d’une surface importante, dont la plus vaste mosaïque de toute la Gaule du Nord, colorée et géométrique. L’observation de cet art ne s’arrête pas là puisqu’un second fragment l’a rejoint cette année. Cette somptueuse demeure a fait couler l’encre lors de sa découverte. Exceptionnel ? Si vous saviez à quel point…

photo Visite de la chapelle Notre Dame de Hirel

Visite de la chapelle Notre Dame de Hirel

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Ruca 22550

Le 14/08/2025

Classée monument historique depuis 1953, elle se dresse au centre de la commune. Construite au XVIe siècle par les Boisriou, seigneurs du Bois-Gerbault, elle a été édifiée en plusieurs étapes dont la première s’est achevée en 1548. La chapelle abrite quelques belles œuvres, dont le tableau du Rosaire, datant de 1643, intéressant pour ses portraits. On remarque également une Vierge Mère en pierre entourée de ses donateurs, Bertrand du Boisriou, seigneur du Bois-Gerbault et son épouse, Jeanne de Montauban. Une seconde Vierge Mère en ivoire de huit centimètres est visible, placée derrière une vitrine. Elle date de la fin du XIVe. L'Eglise se St Potan est ouverte aussi aux mêmes horaires. A 5 km de Matignon.

photo Ouverture du Rail Miniature de la Baie

Ouverture du Rail Miniature de la Baie

Exposition, Portes ouvertes, Visites et circuits, Visites et circuits, Foire - Salon

DUCEY-LES CHERIS 50220

Le 14/08/2025

Porte ouverte du Rail Miniature de la Baie, Club de modélisme ferroviaire, pour découvrir 4 réseaux à l'échelle HO. Le plus grand et le plus ancien (débuté en 1996) , long de 10m sur 5 permet de faire circuler 6 convois dont l'espacement est assuré par du block automatique calqué sur le modèle SNCF. Le décor représente des lieux imaginaires mais les fonds de décor, réalisé à la gouache par un des membres, reproduisent des quartiers de Ducey -Les Chéris et de ses alentours. De nombreuses saynettes , souvent humoristiques , décrivent des tranches de vie quotidienne. La plupart de ces animations sont activées par les visiteurs à l'aide de boutons-poussoirs disposés le long des modules. Un second réseau long d'une quinzaine de mètres est dédié au digital. Partis d'un ensemble de 6 modules achetés d'occasion, nous avons créé une extension avec gare terminus et gare de passage reliées par une voie unique où la circulation des trains est quasiment identique à celle des trains réels. Un dépôt avec sa plaque tournante fonctionnelle complète ce grand réseau sur lequel la commande des trains est réalisée par smartphone, tablette ou multimaus. Un autre réseau "table" permet aux enfants[...]

photo Ouverture du Rail Miniature de la Baie

Ouverture du Rail Miniature de la Baie

Conférence - Débat

Ducey-Les Chéris 50220

Le 14/08/2025

Porte ouverte du Rail Miniature de la Baie, Club de modélisme ferroviaire, pour découvrir 4 réseaux à l'échelle HO. Le plus grand et le plus ancien (débuté en 1996) , long de 10m sur 5 permet de faire circuler 6 convois dont l'espacement est assuré par du block automatique calqué sur le modèle SNCF. Le décor représente des lieux imaginaires mais les fonds de décor, réalisé à la gouache par un des membres, reproduisent des quartiers de Ducey -Les Chéris et de ses alentours. De nombreuses saynettes , souvent humoristiques , décrivent des tranches de vie quotidienne. La plupart de ces animations sont activées par les visiteurs à l'aide de boutons-poussoirs disposés le long des modules. Un second réseau long d'une quinzaine de mètres est dédié au digital. Partis d'un ensemble de 6 modules achetés d'occasion, nous avons créé une extension avec gare terminus et gare de passage reliées par une voie unique où la circulation des trains est quasiment identique à celle des trains réels. Un dépôt avec sa plaque tournante fonctionnelle complète ce grand réseau sur lequel la commande des trains est réalisée par smartphone, tablette ou multimaus. Un autre réseau "table" permet aux enfants[...]

photo Second / Seconde de pâtisserie

Second / Seconde de pâtisserie

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche son futur talent en pâtisserie pour rejoindre une équipe passionnée et dédiée à l'excellence gastronomique. Sous la direction du Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023 et du Chef Pâtissier Gwenael Girard, venez découvrir un environnement où la qualité des produits et la créativité sont au cœur de notre démarche culinaire. Sous-Chef de Pâtisserie : Début du contrat : dès que possible Statut : Cadre Rémunération : Selon Profil Horaires : Contrat de 43h00 heures par semaine. En tant que Sous-Chef de Pâtisserie, vous assisterez le Chef Pâtissier dans la gestion et l'organisation de la pâtisserie, tout en assurant une production de haute qualité pour l'ensemble de notre établissement. Missions Superviser et manager l'équipe de pâtisserie. Élaborer, sous les ordres du chef, les desserts de la carte. Participer aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements. Maîtriser et appliquer la démarche HACCP ainsi que la réglementation en vigueur. Assurer ponctuellement un poste de chef de partie lors d'événements extérieurs avec le chef de cuisine ou pâtissier. Conditions de travail[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nogent-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Vos missions : - Superviser la production culinaire, y compris la participation à l'élaboration des menus et des fiches techniques. - Garantir la qualité des plats préparés et du service, en étroite collaboration avec le Chef et le Sous-Chef. - Gérer et encadrer l'équipe de cuisine, assurer la formation et le développement des compétences. - Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité élevées. - Participer activement à la gestion quotidienne, notamment la gestion des stocks et la réception des marchandises. Expérience significative en gestion d'équipe et en service client.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gimont, 32, Gers, Occitanie

Poste à pourvoir fin octobre 2025/début novembre 2025. Vous assisterez le cuisinier dans la préparation des menus dans une brasserie. Répartition de l'intensité horaire 39h/sem : Une semaine : du lundi au vendredi, service du midi uniquement, temps de travail de 8h à 15h. Samedi et Dimanche libérés. Une semaine : du mardi au samedi, service du midi et jeudi, vendredi, samedi service du midi et du soir. Diplôme souhaité, ou expérience de deux ans minimum.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Montargis, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Doté d'une expérience en cuisine, vous êtes passionnés et avez envie de prendre la responsabilité de notre Equipe. Venez rejoindre une équipe de 5 personnes, dans notre restaurant Brasserie au style rétro 1900. Vous serez en charge du management de l'équipe, des approvisionnements, de l'application des normes HACCP, de la gestion du stock, mais surtout, de la création de la carte, des plats du jour, pour les individuels et groupes. Nous vous demandons d'être rigoureux, et présent lors des services, afin de veiller au bon déroulement de celui-ci et de veiller au respect de la promesse client; Vous travaillerez sous la responsabilité de l'adjoint de Direction restauration. Notre restaurant est fermé 1,5 à 2 jours, et ouvert le midi et le soir. Salaire fixe, Mutuelle et primes.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

MISSIONS : Participer à l'élaboration des menus et aux activités liées à la cuisine, Gérer l'approvisionnement de la cuisine. POSTE : 8h-15h. Travail du lundi au samedi. (1 jour de repos le dimanche). Service du midi uniquement. Pour candidater : se présenter directement à établissement ou envoyer votre CV par mail.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Autrans-Méaudre en Vercors, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

- Elaboration des menus avec le chef en fonction des publics et des effectifs. - Préparation culinaire. Respect des régimes et allergies. - Nettoyage de la cuisine, respect des normes HACCP. - Force de proposition - Management de l'équipe - Doit maitriser les fiches techniques de cuisine, les techniques de production culinaire, les règles HACCP, les procédures de marche en avant, les conditions de stockage et les règles de gestion d'un stock, ainsi que le chiffrage nécessaire au calcul du coût. - Interface avec les services accueil & restauration (Transmission des informations concernant les régimes, les modifications d'effectifs, les retards de service) Tout ce qui peut impacter l'organisation du service cuisine. - Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que la charte de qualité de l'établissement; - Peut cuisiner un type de plat particulier à la demande; - Peut élaborer des plats et des menus; - Prépare le plan de travail, les ustensiles et met en marche les équipements (fours, tables de cuisson, friteuses etc .); - Prépare les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher); -[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Ville-aux-Clercs, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Missions Principales Assistance au Chef de Cuisine : Collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. Remplacer le Chef de Cuisine en son absence. Préparation Culinaire : Participer à la préparation et à la cuisson des plats selon les recettes et les standards de l'établissement. S'assurer de la qualité des plats avant leur envoi en salle. Gestion de l'Équipe : Superviser et coordonner le travail de l'équipe de cuisine. Former et encadrer les commis de cuisine et les autres membres de l'équipe. Gestion des Stocks et Approvisionnements : Participer à la gestion des stocks de nourriture et de fournitures. Passer des commandes et contrôler les livraisons. Hygiène et Sécurité : Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. S'assurer de la propreté et de l'entretien de la cuisine et des équipements. Innovation Culinaire : Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et menus. Proposer des idées pour améliorer l'offre culinaire de l'établissement. Compétences Requises Formation : CAP, BEP, Bac Pro Cuisine ou équivalent. Formation complémentaire en gestion culinaire est un plus.

photo Colomb'in Rock Festival

Colomb'in Rock Festival

Pop - Rock - Folk

Colombe-lès-Vesoul 70000

Du 13/08/2025 au 15/08/2025

Le Colomb'in Rock Festival - fête sa 13ème édition - 13.14+15 Août 2025 - Entrez dans l'un des plus grands festivals Tributes de France, vivez une expérience unique 100% Rock - 100% Tributes Pour cette 13ème édition du Colomb’in Rock Festival, donne rendez-vous avec les meilleurs tributes de France et d’Europe : Les Groupies du pianiste by Sandrine Alexi, Belgian Quo Band - Tribute Status Quo avec le guitariste et le batteur de Status Quo en invités spéciaux Richie Malone & Leon Cave, Les Fortune Tellers – Tribute Rolling Stones, I'm Alive – Tribute Céline Dion, Radioactive – Tribute Imagine Dragon, The Offspin tribute Offspring - #1 Europe, Dear Sally - Evanescence tribute et Vannstein - the ultimate Rammstein tribute band. Une seconde scène découverte permet à 3 groupes locaux d'être présents : 2 Laps To Go, SOLVE et The Bundy. 13.08 17h - Ouverture des portes 13.08 19h - Les Groupies du pianiste - FR À travers les voix de France Gall et Véronique Sanson, l’imitatrice Sandrine Alexi entourée de ses musiciens propose un tout nouveau tribute dédié à ces deux grandes artistes qu’elle affectionne depuis toujours "Les Groupies du pianiste". Un concert puissant, riche[...]

photo Etalson

Etalson

Festival généraliste, Pop - Rock - Folk

Etalans 25580

Du 14/08/2025 au 15/08/2025

Seconde édition du festival Etal'son qui a pour but de prôner la dimension intergénérationnelle en accueillant une programmation pour tous. A savoir Lou Beurrier, jeune talent originaire de Pontarlier ayant participer à The Voice puis l'Equipe à Jojo reprendra les plus grand tubes de Joe Dassin pour le plaisir de tous, nous retrouverons par la suite, Romain Ughetto qui vous fera vivre d'une manière rock l'ensemble des tubes des années 1980 et pour clôturer cette soirée, vibrer avec DJ Tanguy. Retrouvez également 3 foods trucks sur place ainsi que 2 buvettes et un stand de cocktail, en partenariat avec l'Annexe des brasseurs, qui vous proposera le cocktail au couleur d'Etal'son ainsi qu'un cocktail sans alcool.

photo Course landaise - 11ème National des Écarteurs de Seconde

Course landaise - 11ème National des Écarteurs de Seconde

Fête, Sports et loisirs, Patrimoine - Culture, Sports et loisirs, Competition sportive, Manifestation culturelle

Gabarret 40310

Le 13/09/2025

Le Club Taurin les Coursayres du Gabardan organise le National des Écarteurs de Seconde dans ses jolies arènes de Gabarret où les meilleurs écarteurs des ganadérias de seconde affrontent les vaches de formelle guidées par les hommes en blanc de la ganadéria. Festival de sauteurs.

photo 80ÈME CRITERIUM INTERNATIONAL DE QUILLAN

80ÈME CRITERIUM INTERNATIONAL DE QUILLAN

Courses cyclistes, Histoire - Civilisation

Quillan 11500

Le 15/08/2025

Le critérium cycliste de Quillan fêtera son 80ème anniversaire, un évènement qu’il convient de marquer ! Cette année encore, retrouvez les plus grands noms du tour de France pour cet événement d'envergure nationale. Cette épreuve jouit du titre du critérium le plus ancien de France, elle est née en 1938 et seule la seconde guerre mondiale l’a interrompue pendant six ans. La tradition permet au public pendant les 2 heures précédant la course de côtoyer les coureurs. A 14h, rencontre avec les coureurs, à 16h, lancement de l’épreuve pour 75 tours de ville soit 84 km.

photo FESTIVAL MORDORFEST 2025

FESTIVAL MORDORFEST 2025

Musique, Nature - Environnement

Nasbinals 48260

Du 15/08/2025 au 16/08/2025

Un festival musical indépendant, engagé et en pleine nature à vivre les 15 et 16 août 2025 ! Depuis 2019, le MordorFest s’impose comme un rendez-vous culturel estival à part, mêlant musiques actuelles, engagement social et respect de l’environnement. Organisé par une équipe 100 % bénévole, il se tient chaque été à Nasbinals, en Lozère, au cœur du Parc naturel régional de l’Aubrac, sur un site exceptionnel : la cascade du Déroc. 2 scènes sous chapiteaux accueilleront cette année 20 groupes venus de toute l’Europe, explorant une large palette de genres : noise, rock, électro, rap, musiques expérimentales, il y aura même un droïde jouant de la batterie… CLEON, VULTURES HYENAS AND COYOTES, TRUCS, FER/VENT, W!ZARD, CKRAFT, DOPPLER, DISCO BOULE, FRANCK VIGROUX, LES PROJETS D’ATHENA, SUIF, WORMSAND, BLACK BILE, IT IT ANITA, X25X, LE CHÂTEAU COSCO, THREE SECOND KISS, PORD, VERTEX, NO MORE WAITING. Que vous soyez là pour danser, découvrir, respirer ou juste s’en mettre plein les oreilles, le MordorFest, c’est le rendez-vous musical dans un lieu magique à ne pas manquer ! Toutes les infos sur https://mordorfest.fr/

photo Pardon de la chapelle de la Joie

Pardon de la chapelle de la Joie

Manifestation culturelle

Penmarch 29760

Le 15/08/2025

Entre la Première et la Seconde Guerre Mondiale, le pardon de la Joie s’impose comme l’un des pardons emblématiques du Pays Bigouden. Des écrivains, photographes et des peintres, à l’image de Mathurin Méheut et de Lucien Simon, immortaliseront ces scènes populaires. Le jour du pardon, les habitants revêtent leurs plus beaux costumes, signes de réussite sociale et de richesse. Dès les années 1920, la procession religieuse se transforme en fête profane et voit l’arrivée des manèges et des cirques. Le pardon de la Joie est avant tout une procession religieuse au cours de laquelle les marins remercient la Vierge de les protéger. Léon Toulemont, journaliste à Pont-l’Abbé, témoigne dans Le Progrès du Finistère le 27 août 1921 : « Voici au milieu de cette richesse d’étoffes, quelques marins qui vont, un cierge à la main, pieds nus, tête nue, la chemise dégrafée sur leurs poitrines robustes, accomplissant un vœu fait un jour de tempête. ». à 10h : bénédiction de la mer et procession à 10h30 : messe

photo Grande brocante à Hézecques

Grande brocante à Hézecques

Brocante - Vide-grenier, Brocante - Vide-grenier, Brocante - Vide-grenier

HEZECQUES, 62310

Le 15/08/2025

Des meubles anciens aux bibelots vintage, en passant par les vinyles collectors, les livres rares, les jouets d'antan ou encore les vêtements de seconde main, chaque stand regorge de surprises. à partir de 8h00 Emplacement gratuit - Réservation en mairie le mardi ou jeudi

photo Grande Braderie de Livres

Grande Braderie de Livres

Lecture - Conte - Poésie, Brocante - Vide-grenier, Vie associative

Châtelus-le-Marcheix 23430

Le 15/08/2025

Grande braderie de livres au profit de l'Association des Lecteurs de Châtelus le Marcheix ! Donnez une seconde vie aux livres et aidez la Bibliothèque en vous faisant plaisir. Ainsi, la Bibliothèque continuera à vous proposer une offre culturelle diversifiée.

photo Visite du Domaine des Pommes d'Armor

Visite du Domaine des Pommes d'Armor

Repas - Dégustation

Guitté 22350

Le 15/08/2025

Le domaine des Pommes d'Armor est une cidrerie implantée sur la commune de Guitté, dans la vallée de la Rance, le long de la retenue de Rophémel. Le domaine transforme les pommes de ses vergers afin d'élaborer des cuvées de cidre, de jus de pomme et de vinaigre de cidre. Le ramassage s'effectue à la main au sol, de fin de septembre à décembre. Les pommes sont ensuite laissées plusieurs semaines en palox bois après ramassage pour un murissement optimal au moment du pressage. Les variétés pour chaque cuvée sont sélectionnées pour être assemblées avant pressage. Les pommes sont triées et lavées avec soin avant d'être pressées lentement dans notre pressoir. Elaboration de cidres de qualité, en prise de mousse naturelle sur levures indigènes (levures de la pomme) mais aussi de jus de pomme et de vinaigre de cidre. En conversion vers l’agriculture biologique. La visite se déroule en trois parties : La première partie est la présentation du verger et de la chaine de pressage avec des explications sur les différentes variétés de pomme, les méthodes de récolte puis la méthode de pressage. La seconde partie de la visite se déroule dans le bâtiment de la cuverie avec des explications[...]

photo Visite-découverte : Collections précolombiennes du musée des Amériques-Auch

Visite-découverte : Collections précolombiennes du musée des Amériques-Auch

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture

Auch 32000

Le 16/08/2025

Du nord du Mexique au sud du Pérou, venez déambuler dans les salles du musée avec notre guide-conférencier ! Le musée vous invite à découvrir la seconde plus grande collection précolombienne de France, l'occasion de vous familiariser avec l'histoire et les croyances de ces peuples amérindiens. Œuvres en plumes, en or ou en céramique, laissez-vous émerveiller par la magie de ces objets sacrés. Billets à retirer pendant les heures d’ouverture de l’office de tourisme ou sur place.

photo Ouverture du Rail Miniature de la Baie

Ouverture du Rail Miniature de la Baie

Conférence - Débat

Ducey-Les Chéris 50220

Le 16/08/2025

Porte ouverte du Rail Miniature de la Baie, Club de modélisme ferroviaire, pour découvrir 4 réseaux à l'échelle HO. Le plus grand et le plus ancien (débuté en 1996) , long de 10m sur 5 permet de faire circuler 6 convois dont l'espacement est assuré par du block automatique calqué sur le modèle SNCF. Le décor représente des lieux imaginaires mais les fonds de décor, réalisé à la gouache par un des membres, reproduisent des quartiers de Ducey -Les Chéris et de ses alentours. De nombreuses saynettes , souvent humoristiques , décrivent des tranches de vie quotidienne. La plupart de ces animations sont activées par les visiteurs à l'aide de boutons-poussoirs disposés le long des modules. Un second réseau long d'une quinzaine de mètres est dédié au digital. Partis d'un ensemble de 6 modules achetés d'occasion, nous avons créé une extension avec gare terminus et gare de passage reliées par une voie unique où la circulation des trains est quasiment identique à celle des trains réels. Un dépôt avec sa plaque tournante fonctionnelle complète ce grand réseau sur lequel la commande des trains est réalisée par smartphone, tablette ou multimaus. Un autre réseau "table" permet aux enfants[...]